今天为大家带来豆瓣鲫鱼,步骤如下。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
鲫鱼洗净切斜刀纹 。
2
葱花蒜沫紫苏青椒备用。
3
放入食用油在放鱼之前在油锅里撒少许食盐防止粘锅。
4
鱼双面煎至金黄放入豆瓣酱生抽料酒少许食盐。
5
锅内加入少许水,烧制几分钟。
6
放入辣椒圈。
7
放入紫苏。
8
最后撒上葱花,大功告成。
参见步骤 适量
鲫鱼洗净切斜刀纹 。
葱花蒜沫紫苏青椒备用。
放入食用油在放鱼之前在油锅里撒少许食盐防止粘锅。
鱼双面煎至金黄放入豆瓣酱生抽料酒少许食盐。
锅内加入少许水,烧制几分钟。
放入辣椒圈。
放入紫苏。
最后撒上葱花,大功告成。