陪人一喝酒自己就拉肚子，应该吃点什么样的粗粮缓解呢？小编推荐个粗粮就是红薯，红薯有补脾益胃、通便、益气生津、润肺滑肠，适宜于脾胃气虚、营养不良、产妇、习惯性便秘、便秘、慢性肝肾病、癌症、夜盲症等症状。 红薯是健脾胃的，小孩脾胃娇嫩，正需要红薯来补。如果是身体健康的小孩，体内没有痰湿，喜欢吃红薯是很自然的。红薯对于肠道功能有双向调节作用。便秘的人，可以常吃煮红薯;而喝酒过多，伤了脾胃引起腹泻的人，可以吃烤红薯来缓解不适。是不是才想起来，说几道美味。
工具/原料
1
红薯
2
淀粉
3
白糖
方法/步骤
1
烤红薯，选黄心的红薯，把红薯洗净，把红薯放在烤炉中慢火，烤致外焦里嫩，即可享用。
2
拔丝红薯，把红薯去皮，切成滚刀块，锅加底油下入红薯炸致外焦里嫩控油备用，锅加少许底油下入白糖炒致变色下入红薯，翻匀即可。
3
红薯酪，把红薯去皮，切成丁，把红薯放入盆中，加入少许白糖，加入湿淀粉伴匀，锅加底油油温到5成左右，把地瓜丁放在米喽上，入油锅炸致金黄色即可出锅。
注意事项
注意，红薯吃得过多，会使人腹胀、放屁。而且红薯的含糖含量较高，吃多了会刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。
上一篇：南瓜你所不知道的烹饪做法
下一篇：奶香芝士焗番薯