喜欢自家种的西红柿，不仅好吃，而且更加的健康。可惜的是，我家种的还没有熟呢，而且还是樱桃小番茄炒菜什么的就不能派上用场了。
食材
1
番茄 100g
2
猪肉 200g
3
油 适量
4
盐 适量
5
蔬之鲜 适量
6
玉米淀粉 适量
方法/步骤
1
准备的材料：精肉和番茄
2
把番茄放在热开水中浸泡几分钟，
3
番茄去皮，
4
将番茄去籽
5
切成均匀块状
6
精肉切片
7
放入适量的玉米淀粉，用手把精肉和淀粉捏均匀，
8
热油锅炒精肉片
9
等精肉片变色后放入番茄块
10
放适量的蔬之鲜
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适量的盐，翻炒一下就可以起锅了。
注意事项
1
放淀粉是为了精肉吃着比较的嫩
2
不要番茄的籽是为了吃起来不怎么酸。
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