玉米的营养价值很大，可以抗癌、降压、减肥等等，换着法多吃点玉米面对身体还是大有好处的，下面介绍玉米面发糕的详细做法
食材
1
玉米面粉 200克
2
黄豆面粉 100克
3
白面粉 300克
4
鸡蛋 2个
5
酵母 3克
6
温水 200克
方法/步骤
1
把各种材料都放在盆里
2
倒上酵母用筷子搅一下
3
再倒上温水揉成面团
4
于温暖处发酵母至二到三倍大
5
把锅铺上屉布
6
发好的面放案上揉的顺滑后压成饼，用擀面杖也可以
8
一个多小时后面发好了，点火蒸20分钟左右即可
9
出锅凉一下切块即食
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