一碗鱼汤能够补充身体所需的钙，是非常有营养的
食材
1
小鱼 800g
2
清水 2~3碗
3
玉米油 1~2勺
4
盐 1小勺
5
葱 少量
6
姜 4~5片
7
香叶 适当
方法/步骤
1
将小鱼清洗干净沥干水份，热锅，锅内倒入1大匙玉米油，放入姜片爆香。如图所示
2
将小鱼倒进锅内，轻轻的晃动锅，使小鱼不要沾锅。如图所示
4
盖上锅盖，中火煮15分钟左右。如图所示
5
加入1小匙盐。如图所示
6
加入香菜，一锅鲜美的鱼汤就做好了。如图所示
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