肉末炒土豆是一道很简单的家常菜，老少咸宜，大人小孩都可以吃，今天就教给大家如何做这道菜。
食材
1
土豆 500克
2
肉末 170克
3
油 适量
4
葱花 适量
5
番茄沙司 2勺
6
酱油 一勺半
7
蒜末 一勺半
8
鸡精 少许
方法/步骤
1
水开倒土豆片焯水。
2
热油锅爆香蒜末，干辣椒段。
3
放入肉末炒至变色。
4
加土豆片翻炒均匀。
5
加番茄沙司翻炒均匀。
6
加酱油翻炒均匀，撒葱花、味精调味即可。
7
一道美味的肉末土豆就做好了。
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