补钙不止牛奶一种选择 这些蔬菜也能补钙

茭白笋　　茭白笋我们一般称茭白，也可以用高瓜、高笋、菰笋来叫它。我们在市场上经常能看见身上长黑点的茭白，以为是变质的茭白，其实黑点是菰黑穗菌一类的真菌，这种物质是能延缓骨质老化的东西，所以以后买茭白可长点心，看到这种的就立马带回家吧。只是茭白虽好，月经前后的女性、体质虚弱、肾功能衰退、泌尿道结石的人群是需要忌食的。

卷心菜　　卷心菜中含有丰富的钙，一些时常有关注健康的人应该都懂，只是卷心菜中虽然富含钙但同时也有不少的草酸，草酸的存在是会降低钙的吸收的，因此在食用前最好用开水焯一下，这个小动作是可以去除大部分的草酸的。

洋葱　　洋葱是杀菌很强的蔬菜，也是一种廉价的家常菜，同时它还可以增加人体的免疫能力，常吃它还可以防止骨骼里钙质的流失，不仅如此，它还富含丰富的维生素C、叶酸、锌等营养素，预防癌症保护心血管健康都离不开它。

菠菜　　一小碗的菠菜可以补充人体每日所需的25%的钙。只是它也需要我们在食用前拿开水焯一下，这样才能不影响我们对钙的吸收，当然，菠菜还富含铁、锌等微量元素，听完这些是不是再也不想错过了。