猪油饭的做法

猪肉 100g

胡罗卜 一小段

西葫芦 几片

洋葱 少许

盐 少许

料酒 少许

葱姜 少许

猪肉加料酒、葱姜焯一下捞起

肉切好小丁，蔬菜也切好小丁，锅里放洋葱热好油。

翻炒肉，加上盐、料酒爆炒后再加入其他蔬菜。

饭锅里的水将干时，倒入炒好的猪肉。

继续煮饭状态直到跳入保温状态 ，五分钟后就熟了。