因为不想吃米饭了！因为我做了辣牛肉汤，就想配发糕！
食材
1
面粉 150克
2
糖 15克
3
玉米面 20克
4
酵母 2克
5
牛奶 200毫升
方法/步骤
1
除了牛奶以外的食材大集合，糖根据需要放哈
2
放入牛奶拌匀，是个粘不拉几的一坨，哈哈哈
3
放入模具里发酵。关于发酵，可以在蒸锅里烧点水，水温差不多就是洗澡水的温度，把要发酵的东西放进去，盖盖子。这样锅里面的湿度很高温度也够，适合冬天的时候发酵用哦
4
就是这样放锅里发，我发了一小时左右，然后盖盖子开大火蒸，等两三分钟水开了再转中火，蒸30分钟，闷3分钟，开盖子就好啦
5
玉米面发糕成品图