现代人饮食有许多偏向低纤高脂的精致饮食，以致结肠直肠癌成为人类主要死因之一。长期便秘会有患结直肠癌的高风险，然而当饮食中有足够的膳食纤维成分时，可以避免便秘所带来的患癌风险。
方法/步骤
1
膳食纤维可刺激肠道的蠕动，促进排便。
2
膳食纤维可吸水膨胀，使粪便变软，刺激排便。
3
增加膳食中膳食纤维的含量，可使致癌物质浓度相对降低。
4
缩短食物通过肠道的时间，减少粪便中致癌物质与肠黏膜接触的机会，将大便、毒素尽快排出体外。
注意事项
这两种癌的发生主要与致癌物质在肠道内停留时间长，和肠壁长期接触有关，因此吃富含膳食纤维的食物是日常中必不可少的。
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