做意大利面酱,主要的食材是西红柿,西红柿可是我们女性最好的防晒抗氧化食品。对于日常防晒来说,含有强抗氧化剂的三文鱼等价格昂贵的咱不可能天天食用,还有一些冷门的热带水果咱也不可能天天食用,但是我们平时常见的价格便宜的果蔬中,就有一些对防晒美白具有很好的效果。
食材
1
意大利面 1把
2
西红柿 3个
3
红葱头 1个
4
牛腱子 200克
5
蘑菇 罐头1瓶
6
食盐 5克
7
面酱 意大利1桶
8
橄榄油 15毫升
9
白兰地 5毫升
10
黑胡椒 5克
11
香草 3克
12
百里香 3克
13
罗勒 3克
14
大蒜 6瓣
15
卡夫芝士粉 适量
方法/步骤
1
西红柿去皮切丁,洋葱切丁 牛肉切末倒入白兰地,蘑菇切片备用
2
备齐所有调料
3
热锅凉油。煸香蒜末
4
放入洋葱翻炒30秒钟后加入牛肉翻炒1分钟
5
放入西红柿翻炒,加入黑胡椒、 阿里根怒香草、百里香香草、罗勒碎香草
6
加入蘑菇片翻炒1分钟
7
倒入汉斯蘑菇意大利面酱,用半罐水涮净桶壁,将水倒入锅中,大火烧开后,关小火炖30分钟
8
炖到酱浓稠,放入适量芝士粉,搅拌均匀即可关火
9
凉凉后放入保鲜盒中。存入冰箱,能保鲜一个星期
10
锅中的水开后加入5克盐
11
滴入几滴橄榄油
12
放入面条,待水开后,加盖小火煮8分钟即可
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