很好吃的
食材
1
咸菜 450g
2
油 适量
3
盐 适量
4
鸡精 适量
5
姜 适量
方法/步骤
1
把咸菜从桶里取出来。如果不喜欢太酸或者太咸,你可以用水泡上半个钟
2
姜,切成长长的细丝。
3
把咸菜,切成小碎块。
4
起油锅。把姜丝爆香。
5
把咸菜倒进去翻炒。大火。
6
放一点鸡精。
7
放上一小勺盐。不能放多,这咸菜,本身就有点咸的。
8
放点蚝油
9
常好吃哦。送饭送粥都是不错的选择。
注意事项
炒的时候,建议用大火。
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