苹果也可以做成饼，你相信吗?不信的话就跟我一起来看看吧。
食材
1
鸡蛋 1个
2
面粉 200g
3
苹果 1个
4
酵母粉 3g
5
白糖 适量
方法/步骤
1
苹果洗净去皮，打成泥
2
将苹果泥放入大盆里，打一个鸡蛋，一大勺白糖，一小勺酵母粉，加入适量面粉
3
面粉以能和成团为准，可以少量多次的加
4
将面盆放入温暖处发酵至两倍大
5
再略微的揉一揉，分剂，滚圆
6
再按扁，醒20分钟左右
7
平底锅烧热了，不用放油，将面饼依次放入锅里，盖上盖
8
小火两面各煎10分钟左右即可。
注意事项
1
苹果：除烦、养胃、生津白糖：富含碳水化合物
2
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
3
白糖：富含碳水化合物
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