今天已是冬至，是冬季进补的最佳时节，人们会选择各种各样的方式进补，比如大吃大喝、大鱼大肉，而且到了年底，各种聚餐也会增多，再加上春节的好饭好菜，以至于一个冬季下来，身上会长不少膘，这样的进补方式是不健康的，不值得提倡，下面小编和大家说说我们该如何进补。
方法/步骤
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1. 进食低热量食物 人体每日由食物提供的热量应在5000千焦耳～7500千焦耳，这是维持人体正常生命活动所必需的能量。当然这也与个人身高、体重、年龄以及活动量等有关，具体需要多少热量取决于实际情况。但不管选择哪种食材进补，每天摄入的热量不能超过身体所需热量，否则会导致肥胖。
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2. 选择高蛋白食物 在冬季，人们的运动量减少，应尽量少吃富含脂肪和碳水化合物的食物，最好以蛋白质食物为主，淀粉类食物为辅，这样不至于会长膘。
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3. 餐前吃水果 餐前吃水果不仅可以帮助分解食物中的过多油脂，还能抑制食欲，避免进食过多。但要注意某些水果是不易空腹吃的，比如柿子、橘子和香蕉等。
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4. 饭前喝汤或热粥 饭前喝汤或热粥除了能起到暖胃、养胃的作用外，还能产生饱腹感，有利于控制食欲。
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5.清淡饮食 尽量多吃少油、少盐的蔬菜，尤其是绿色叶菜类和花菜类，多吃这类蔬菜可帮助消化，促进肠胃蠕动，达到清理肠胃的目的。
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6. 合理选择肉类 应尽量选择脂肪少、热量低的肉类。比如：鱼肉、去皮鸡肉、鸭肉等;另外，对肉的烹饪方式和调料也应简单化，避免摄入过多的油脂和热量。
注意事项
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饮食中摄入过多高脂高热量的食物，会增加血液中的胆固醇含量，易诱发心血管疾病。
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饮食要注重荤素搭配，切不可酒肉无节制。