还没有试过素焖豌豆,其实也挺好吃的。
食材
1
豌豆 200克
2
植物油 2勺
3
盐 3克
4
大蒜 1瓣
5
生抽 2克
步骤/方法
1
嫩豌豆买的是去了壳的,直接洗干净沥水
2
炒锅放入植物油,前香蒜片
3
放入豌豆翻炒
4
加小半碗清水焖至水分即将收干,调 入生抽,盐炒匀
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豌豆 200克
植物油 2勺
盐 3克
大蒜 1瓣
生抽 2克
嫩豌豆买的是去了壳的,直接洗干净沥水
炒锅放入植物油,前香蒜片
放入豌豆翻炒
加小半碗清水焖至水分即将收干,调 入生抽,盐炒匀