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鲮鱼炒油麦菜

第一次试着做
食材
1

油麦菜 300克

2

鲮鱼(罐头) 1罐

3

盐 适量

4

菜籽油 适量

5

葱 1棵

6

蚝油 1勺

7

肥猪肉 适量

步骤/方法
1

葱切段

2

罐头打开,把鲮鱼切块

3

油麦菜洗净切段,沥干水分备用

4

锅里倒入少许菜籽油,加入几块肥猪肉煸炒出油,然后把肥肉渣捞出丢掉

5

放入鲮鱼和葱段翻炒片刻

6

倒入油麦菜翻炒,加入食盐和蚝油调味

7

即可

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