把瘦肉切成丝，用油滑出来。黄豆提前泡水，发好。两种食材炒在一起，非常好吃。具体做法请您见下。
食材
1
瘦肉 50克
2
黄豆 50克
3
葱，姜 各5克
4
植物油 若干
5
生抽 5克
6
盐，味精 各适量
方法/步骤
1
瘦肉50克。洗净，切成丝，用淀粉浆制。锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入肉丝滑出，待用。
2
黄豆50克。提前泡水发好，待用。
3
大葱5克。剥好，洗净，切碎待用。
4
鲜姜5克。洗净，切碎待用。
5
锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜爆香。再分别放入黄豆，肉丝翻炒，加入生抽，适当淋水。加盐，味精，调口调味，出锅。
6
好了，我做的肉丝炒黄豆圆满完成。您请看，不错吧？非常好吃的。
注意事项
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