椒盐虾美味至极,大家都不知怎么做,可惜了!!!
食材
1
虾 一盆
2
淀粉 适量
3
大蒜 适量
4
油 适量
5
辣椒 适量
6
葱 适量
7
盐 适量
8
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
洗好的虾,把头剪掉
2
爪子剪掉
3
沿着背部,去掉虾线
4
处理好的虾均匀裹上淀粉
5
锅中放油,油热时,依次放入处理好的虾,炸至金黄即可出锅
6
炸好的虾撒上盐和胡椒粉
7
锅内留少许油,油热时放入切好的大蒜,青椒,翻炒,最后加入虾翻炒均匀
注意事项
虾变金黄即可
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