美味海鲜粥做法

大米 250g

扇贝 50g

牡蛎 20g

花甲 250g

葱段、姜片、料酒 适量

腐竹、枸杞、蘑菇、 适量

青豆仁 适量

先将葱切成段，姜切成片，放入水中再加上料酒。煮滚。

扇贝烫开口后取出里面的肉弃肚肠，牡蛎烫飞水。花甲放进加了葱段、姜片、料酒的滚水里烫开后取肉（汤汁留用），把腐竹、枸杞、泡软，准备蘑菇、青豆仁。

将大米清洗过后，再把上述留用的汤汁加入适量的水中，然后把全部材料放进电压力锅里。

接通电源，选择煲粥或定时20分钟。

待保温灯亮时便可切断电源，排气阀落下便可开盖食用。

盐一定要后放，否则没有那么鲜甜哦。