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蒸白菜包的做法,妈妈们快收快收!

蒸白菜包的做法,妈妈们快收快收!
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

白菜、豆腐卷、肉馅、红萝卜备好待用。

2

上煮锅,水烧开。

3

下白菜,用开水把白菜烫一下。

4

捞出,控水。

5

把豆腐卷切片待用。

6

把红萝卜用削皮刀,一层一层的削皮。

7

烫好的白菜,用刀划成大片。

8

白菜叶上中间部位,放入一片切好的豆腐片。

9

在豆腐卷上面再放上一点肉馅(豆腐卷和肉馅都是咸的,不用放盐了,而且肉馅是调过味的了)。

10

一边折起,包上。

11

再折另一边。

12

再把两头对折。

13

把削好的红萝卜皮,当线绳一样,绑住白菜叶子。

14

包好的白菜包,放入碗中。

15

上蒸锅,大火蒸6分钟即可出锅。

16

用香油、生抽拌好沾汁。

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