试过用蒜泥烤面包,用蒜泥烤馒头片还是头一次,感觉两者出来的味道都是差不多,香脆可口,充满了蒜香的味道,馒头片吸收了黄油的香味,加上了香葱的味道,烤的时候满屋子的香味,香气扑鼻,让人垂涎三尺。作为小点心或者早餐都非常的棒。
食材
1
馒头 3个
2
黄油 35克
3
大蒜 10克
4
炼乳 8克
5
白砂糖 10克
6
干葱 适量
方法/步骤
2
将黄油、蒜泥、炼奶、糖倒入小锅中。
3
隔水溶化搅拌均匀。
4
倒入干葱搅拌均匀备用。
5
准备馒头、蒜泥酱。
6
将馒头切成三片。
7
然后抹上蒜泥酱。
8
依次每片都抹好。
9
烤箱预热180度烤15分钟左右,表面微黄即可。
10
烤好的馒头片。
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成品
注意事项
馒头切多少块,要根据馒头的大小来决定,不能切得太薄。如果不喜欢吃甜的朋友,可以不放炼乳和糖,改放少盐也是可以的。
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