银耳汤烧多长时间还是要根据银耳的品种及品质来,我们一起来看看。
方法/步骤
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金燕耳本草银耳干品煮20分钟即可,20分钟就可以煮出胶质了。
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另外金燕耳的冻干不用煮,冲泡五分钟左右搅拌均匀就可以食用了。
注意事项
需要注意的是:在煮制的过程中,银耳尽量不要和萝卜,菠菜和动物肝脏一起,因为银耳和这三种食物是相克的,除了这三种其他的食材都是可以的,可以放心搭配。
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