这次选的排骨非常新鲜，特别想跟大家分享
食材
1
排骨 1斤半
2
油豆腐 10个
3
山药 1根
4
香菇 4个
5
黄豆 150g
6
笋干 2根
7
生姜 4片
方法/步骤
1
准备食材，将排骨、香菇、笋干、生姜、黄豆、山药、油豆腐分别洗净，切好的，待用
2
将排骨入沸水中焯一遍，将黄豆事先浸泡1小时左右
3
将焯过的排骨和生姜片、香菇、黄豆、山药一起入高压锅，注水，压1小时左右
5
大火煮沸再转至小火，盖上锅盖焖一会儿，大约20分钟后掀开锅盖，放盐等调料
6
混合均匀，即可出锅啦， 真的是超级超级棒棒哒~~
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