排骨炖豆角是一道美味的东北菜，既省时又好吃，不到一个小时就能吃上了。
食材
1
豆角 适量
2
排骨 一斤
方法/步骤
1
锅里放花椒，倒适量水（要能没过排骨），煮开后放入排骨，小火煮20分钟，去腥味。然后捞出排骨待用。
2
在煮排骨的时候把豆角洗净备用。葱切片、蒜切片备用。
3
锅擦干，倒入油烧热，放八角、葱花和干红辣椒丝爆香。爆香后将杂物取出，只留爆过的油在锅里。
4
将豆角放入锅中小火翻炒，炒至断生。
6
煮开之后计时，15分钟左右开大火收汁。
7
装盘食用，尝尝自己的手艺吧。
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