醋和鹰嘴豆怎么做才好吃,好吃到浏涟忘返。
食材
1
鹰嘴豆 2千克
2
醋 600克
3
葱 50克
4
姜 50克
5
蒜 50克
6
盐 20克
7
生抽 20克
8
糖 20克
方法/步骤
2
将鹰嘴豆放入烧开的水中煮沸,等待大约十分钟左右,豆子熟了之后可以捞出沥水。
3
将煮熟的鹰嘴豆放入碗中,加入准备的醋,盐,糖,生抽,葱,姜,蒜。
4
泡个大约半小时即可食用,味道更佳。
注意事项
煮沸材料时小心烫伤
鹰嘴豆 2千克
醋 600克
葱 50克
姜 50克
蒜 50克
盐 20克
生抽 20克
糖 20克
将鹰嘴豆放入烧开的水中煮沸,等待大约十分钟左右,豆子熟了之后可以捞出沥水。
将煮熟的鹰嘴豆放入碗中,加入准备的醋,盐,糖,生抽,葱,姜,蒜。
泡个大约半小时即可食用,味道更佳。
煮沸材料时小心烫伤