药物学家李时珍说：“苦瓜性味苦、寒、无毒，具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳之功效”。
食材
1
苦瓜 200克
2
盐 5克
3
苹果 50克
4
蜂蜜 12克
5
青瓜 56克
6
水 100克
7
纯净水 15克
8
酱油 7克
方法/步骤
1
青瓜和干净用凉开水冲洗一遍切小块。
2
2、再把苦瓜切开，扣去里面的籽和白色的馕。
3
将苦瓜切片，这样破壁机工作起来更轻松。
4
3、锅里面加入清水烧开，加入少许的盐，把切成片的苦瓜放入，焯水五十秒左右立刻捞出来，
5
苹果削皮去核切小块。煎好所有材料投入破壁机搅拌杯内。加入三百毫升纯净水或者凉开水。
6
盖上盖子，把杯体放在主机上，选择个性功能两分钟速度八，按下启动按钮，静待果汁完成。
注意事项
苦瓜焯水的时候加点盐，既可以保持颜色碧绿，也能减轻苦瓜的苦味。
上一篇：养生食补苦瓜苹果汁的做法