中医学认为,人体五脏之气的衰旺与四时的变换相关,长夏时期应脾,就是说,此时与人体脾的关系最大。长夏的气候特点偏湿,“湿”与人体的脾关系最大,所谓“湿气通于脾”,所以,脾应于长夏。因而,要想轻松度过长夏,养脾是非常关键的。
工具/原料
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1、醒脾法
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2、健脾法
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3、暖脾法
方法/步骤
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1、醒脾法 取生蒜泥10克,以糖醋少许伴食,不仅有醒脾健胃的功效,而且还可以预防肠道疾病。也可以取山楂条20克,生姜丝50克,以糖、醋少许伴食,有开胃健脾之功。
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2、健脾法 选用各种药粥健脾祛湿,如莲子、白扁豆、薏仁米煮粥食,或银耳、百合、糯米煮粥食,或山药、土茯苓、炒焦粳米煮粥食。
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3、暖脾法 因食生冷过多,容易寒积脾胃,影响日后的消化功能。此时可用较厚的纱布袋,内装炒热的食盐100克,置于脐上三横指处,有温中散寒止痛之功。
注意事项
胃热者以清降为主,脾虚脾寒者当温补
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