在这个吃货横行的时代,越来越的人对美食进行关注,其中蜂蜜面包吸引着很多人,接下来将为大家介绍其制作方法。
食材
1
低筋面粉 300g
2
高筋面粉 300g
3
鸡蛋 5个
4
黄油 100g
5
白砂糖 50g
方法/步骤
1
高筋面粉中加入少许低筋面粉。
2
黄油放入微波炉中稍微融化。
3
将面揉成面团。
4
揉好后,放入黄油继续揉面。
5
揉好后放在容器中让其发酵。
6
将发酵好的面团,分成90克一份的小面团。
7
在空碗中放入25克低筋面粉。
8
加入白砂糖、白芝麻,制成糖酥。
9
将面团擀成牛舌状。
10
将擀好的面团卷起来。
11
用刀分成三段。
12
在面团切面的部分蘸上清水和糖酥。
13
将面团放入烤盘中。
14
在表面刷上一层蛋液。
15
放入烤箱中烤制。
16
即完成蜂蜜面包的制作。
上一篇:如何制作红薯蒸面包
下一篇:减肥菜谱吐司水果沙拉的制作