锅中放入油和鸡块炒，然后加入配料和准备好的调料炒，大火翻炒均匀炒熟后倒入到干锅里面就可以了，具体方法如下：
食材
1
鸡块 150g
2
干辣椒 15g
3
姜蒜 15g
4
葱段 15g
5
洋葱 100g
方法/步骤
1
锅里加油洋葱切丝，把它放入干锅里面备用，锅中加入适量的油，油热后加入腌制好的鸡块。
2
炒鸡块小火炒一下鸡块，大约炒七八分钟倒入一些姜蒜，适量的干辣椒翻炒均匀。
4
大火翻炒适量的香油，大火翻炒均匀，翻炒均匀后关火，把它倒入到干锅里面，这样就制作完成了。
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