烈日炎炎,凉菜是最佳选择。
食材
1
白菜 1颗
2
黄瓜 2根
3
醋 2勺
4
生抽 2勺
5
盐 少许
6
香油 1勺
7
五香粉 少许
8
干辣椒丝 少许
方法/步骤
1
将白菜与黄瓜洗干净准备好。
2
把白菜切成丝,黄瓜用擦丝器擦成丝,放入盘中。
3
在盘中加入醋、生抽、盐、五香粉及香油。
4
搅拌均匀,放上少许干辣椒丝,即可使用。
注意事项
菜一定要洗干净。
白菜 1颗
黄瓜 2根
醋 2勺
生抽 2勺
盐 少许
香油 1勺
五香粉 少许
干辣椒丝 少许
将白菜与黄瓜洗干净准备好。
把白菜切成丝,黄瓜用擦丝器擦成丝,放入盘中。
在盘中加入醋、生抽、盐、五香粉及香油。
搅拌均匀,放上少许干辣椒丝,即可使用。
菜一定要洗干净。