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简单美味的筒子骨汤

一个人不想做菜,那就来个简单的汤吧,美味又健康,今天做个大骨汤~~
食材
1

大骨 1根

2

胡萝卜 2根

3

玉米 1根

4

莴笋 1根

5

醋 少许

6

盐 少许

7

生姜 4片

方法/步骤
1

先将打大骨冷水下锅,焯水,煮出血泡沫

2

将胡萝卜和莴笋去皮,切滚刀块

3

玉米切小块

4

大骨去掉浮沫后装入锅中,(我的锅有点小,O(∩_∩)O~),放入姜片,滴2滴醋。

5

先将大骨煮3小时,再放入切好的蔬菜

6

炖好后就可以出锅啦~~出锅前再放入少许盐

注意事项
1

大骨让摊主帮你切好,不然回去自己切不动

2

出锅前再加入盐

3

我用的是电炖锅,是4小时炖好,如果是高压锅压半个小时再放入砂锅里加热就好

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