今天我们来制作好吃的肉末豆腐,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
豆腐约500克,鸡蛋2个
方法/步骤
1
我们将豆腐切片,依次裹上鸡蛋液和淀粉,锅中烧油,油温烧至五成热放入豆腐,炸至表面金黄酥香,捞出控油备用
3
再放入豆腐和没过豆腐的清水,加入盐和鸡精调味,大火烧开后转小火煮二十分钟,最后大火收汁即可开吃啦
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豆腐约500克,鸡蛋2个
我们将豆腐切片,依次裹上鸡蛋液和淀粉,锅中烧油,油温烧至五成热放入豆腐,炸至表面金黄酥香,捞出控油备用
再放入豆腐和没过豆腐的清水,加入盐和鸡精调味,大火烧开后转小火煮二十分钟,最后大火收汁即可开吃啦