炒芹菜味道非常好而且营养丰富，深受人们的喜爱，下面就来分享这道美食的烹饪方法。
食材
1
芹菜 200g
2
胡萝卜 100g
3
肉丝 100g
4
木耳 100g
5
蒜末 适量
6
姜片 适量
7
水淀粉 适量
方法/步骤
1
起锅烧水，放入姜片。
2
加少许油，盐。
3
下入芹菜、胡萝卜、木耳。
4
焯熟过凉水备用。
5
锅中加油，放入肉和焯好的食材。
6
翻炒后加入水淀粉。
7
炒匀装盘即可。
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芹菜 200g
胡萝卜 100g
肉丝 100g
木耳 100g
蒜末 适量
姜片 适量
水淀粉 适量
起锅烧水，放入姜片。
加少许油，盐。
下入芹菜、胡萝卜、木耳。
焯熟过凉水备用。
锅中加油，放入肉和焯好的食材。
翻炒后加入水淀粉。
炒匀装盘即可。