今天家里剩了一些芹菜，小编琢磨做了一道开胃小炒，还给它取了个比较特别的名字——红红火火开胃芹菜，分享给您，希望您能喜欢。
食材
1
芹菜 适量
2
红尖椒 适量
3
大蒜 适量
4
玉米油 适量
5
酱油 适量
6
十三香 适量
7
盐 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
这道小炒很简单，而且很开胃。先准备好芹菜和红辣椒。
2
把芹菜摘好洗好，切成段，装进干净的盘子里。
3
红辣椒斜切成片，大蒜切成蒜末备用。
4
锅里倒入适量的玉米油烧热，将大蒜末倒进锅里爆香。
5
然后将准备好的芹菜段倒进锅里炒至断生。
6
往锅里依次加入适量的酱油，十三香翻炒均匀。
7
接下来将红辣椒片放进锅里一起翻炒，同时调入适量的盐和鸡精炒匀。
8
最后把炒好的菜装进干净的盘子里，一道简单、开胃的美食就ok啦！
注意事项
芹菜叶子的营养价值更高，最好不要扔掉哦。
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