今天要介绍的是一款好吃美味适合养身的菜式---菜笋炒肉片。
食材
1
菜笋 300克
2
水煮猪肉 200克
3
盐 5-10克
4
菜籽油 15-20毫升
5
酱油 5-10毫升
6
姜 5-10毫升
方法/步骤
1
菜笋洗净，切成片，准备一个锅烧少许水，将菜笋片放在水里煮，煮出菜笋的苦味，煮好的菜笋片捞出备用。
2
水煮猪肉切成薄片。
3
炒锅烧热，加入菜籽油，油温起来以后，加入少许盐。
4
将姜片放入锅中，爆香。
5
将切成薄片的水煮猪肉倒入锅中，大火煸炒，加少许酱油爆香。
6
将煮好的菜笋片倒入锅中。
7
大火翻炒，炒好后起锅。
8
好吃美味能够养身的菜笋炒肉片就做好了。
上一篇：vc++2010下载安装教程
下一篇：莴笋的营养价值及功效