今天带来的是网红吸汁面藕,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
面藕 10克（个人口味酌情增减）
2
芝麻酱 2勺
3
黄瓜 1根
4
香菜 10克（个人口味酌情增减）
5
小米辣 2个
6
葱花蒜末 20克
7
白芝麻 10克
8
辣椒粉 20克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1
面藕要用温水泡开，大约30分钟左右就可以了，也要检查一下，个别的可能会有硬芯。
2
泡完是这个样子的，都变大了，如果自己一个人吃，一定记得不要泡太多。
3
葱花、蒜末，白芝麻、辣椒粉、小米辣放碗中，淋上热油。
4
生抽、陈醋、糖和盐，可以根据自己的口味调整。
5
泡好的面藕，放大盆里，小了施展不开哈哈，放香菜和黄瓜丝。
6
淋上调好的料汁。
7
搅和搅和，就可以吃啦。
8
没吃过之前觉得应该像凉皮里的面筋或者牛筋面，吃过之后觉得还是有点像哈哈，总之很好吃就是啦！