昨天去走亲戚,亲戚送了好几个木瓜,我喜欢炒着吃
食材
1
木瓜 600克
2
油 10克
3
盐 5克
4
黄豆酱 5克
5
姜 5克
6
枸杞 5克
步骤/方法
1
准备好木瓜
2
木瓜去皮,切片
3
姜剁成姜末
4
起油锅,爆香姜末
5
放入木瓜
6
加入盐,炒匀
7
加入适量清水,盖上盖煮5分钟
8
加入黄豆酱,再煮3分钟
9
撒上杞子,炒匀便可上碟
木瓜 600克
油 10克
盐 5克
黄豆酱 5克
姜 5克
枸杞 5克
准备好木瓜
木瓜去皮,切片
姜剁成姜末
起油锅,爆香姜末
放入木瓜
加入盐,炒匀
加入适量清水,盖上盖煮5分钟
加入黄豆酱,再煮3分钟
撒上杞子,炒匀便可上碟