岩茶的冲泡方法

步骤1：准备茶具准备需要冲泡岩茶的茶具，宜选用专门冲泡茶的茶具，如紫砂壶、瓷杯等。

步骤2：放入茶叶用茶匙量取大约5克左右的岩茶茶叶，放到紫砂壶或者瓷杯中。

步骤3：浸泡茶叶冲泡岩茶，建议选用选用山泉水、井水等天然水为宜。往茶壶里倒入少许开水，稍微浸泡约2秒钟，然后倒掉茶水，这样有利于茶叶中的成分更好的溶解。

步骤4：冲泡茶叶使用高冲的方法，往茶壶里倒入沸水。前三次冲泡，浸泡时间约为20秒左右，随后每泡的时间适当地延长30秒即可。

步骤5：品茗品饮前可先嗅其香，再试其味。冲泡后的岩茶，散发着浓郁的清香。品饮时，应细细品饮，慢慢回味，让茶汤和口腔、舌头充分接触，细细感受茶汤的醇厚清甜。