荤素搭配合理营养均衡，色彩诱人。
食材
1
鸡肉 100克
2
猪肉(瘦) 100克
3
鱿鱼 100克
4
虾仁 100克
5
玉米粒 30克
6
栗子(鲜) 30克
7
笋 30克
8
红柿子椒 30克
9
黄柿子椒 30克
10
黄瓜 30克
11
盐 2克
12
蒜 5克
13
胡椒粉 适量
14
香油 适量
15
料酒 10克
16
葱 3克
17
淀粉 适量
步骤/方法
1
里脊切丁，鱿鱼打花，鸡肉切丁，虾仁去沙线洗净将三种食材加胡椒粉盐，料酒，淀粉上浆加底口，鱿鱼氽水备用。
2
玉米粒，栗子加水微波炉打1分钟备用。
3
笋，黄瓜，红(黄)柿子椒切丁备用。
4
葱，蒜切末备用。
5
锅里放油(热锅凉油)下鸡丁，肉丁，虾仁煸炒变色下蒜葱煸岀香味下鱿鱼烹入料酒煸炒片刻。
6
下辅料加盐煸炒淋香油水淀粉勾薄芡翻勺岀锅装盘即可。