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家庭小炒的做法

自己在家吃,总想一个人吃好几样菜,但是炒了又吃不完,那么你就可以试试我的方法了,做一个混炒,味道还不错呢
食材
1

木耳 一把

2

胡萝卜 半根

3

肉 一小块

4

油 10g

方法/步骤
1

胡萝卜切片

2

木耳泡发以后切成小块

3

准备葱姜

4

肉切片,提前十分钟放淀粉、生抽腌制

5

热锅放油

6

肉片先炒变色盛出

7

再放胡萝卜片超软

8

将肉片放回锅中,加入木耳,翻炒一会

9

加入少量生抽、耗油及盐,翻炒一下就可以出锅了,还不错吧

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