自己在家吃,总想一个人吃好几样菜,但是炒了又吃不完,那么你就可以试试我的方法了,做一个混炒,味道还不错呢
食材
1
木耳 一把
2
胡萝卜 半根
3
肉 一小块
4
油 10g
方法/步骤
1
胡萝卜切片
2
木耳泡发以后切成小块
3
准备葱姜
4
肉切片,提前十分钟放淀粉、生抽腌制
5
热锅放油
6
肉片先炒变色盛出
7
再放胡萝卜片超软
8
将肉片放回锅中,加入木耳,翻炒一会
9
加入少量生抽、耗油及盐,翻炒一下就可以出锅了,还不错吧
木耳 一把
胡萝卜 半根
肉 一小块
油 10g
胡萝卜切片
木耳泡发以后切成小块
准备葱姜
肉切片,提前十分钟放淀粉、生抽腌制
热锅放油
肉片先炒变色盛出
再放胡萝卜片超软
将肉片放回锅中,加入木耳,翻炒一会
加入少量生抽、耗油及盐,翻炒一下就可以出锅了,还不错吧