泡木耳最忌讳直接加水,许多人不懂还在做,难怪污垢洗不干净
方法/步骤
1
首先把买回来的木耳用清水简单的冲洗一遍,接着往蒸锅当中倒入适量的清水,开火将其烧热,再把木耳放到蒸锅当中,大概蒸15分钟
2
后把蒸好的木耳取出,重新准备一盆清水,往里面加入适量的白醋,再把木耳放到盆中,大概浸泡6分钟
3
再用手将木耳缝隙当中的泥沙和杂质清洗干净即可,这样木耳泡发的又快又干净,不管是炒着吃,还是拌着吃都非常美味。
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