广东有名的小吃就是广式云吞,的确另有一番风味。
食材
1
鸡蛋 1个
2
鲮鱼滑 适量
3
半肥瘦猪肉 100g
4
玉米淀粉 适量
5
盐 适量
6
糖 适量
方法/步骤
1
一、所有材料切碎。
2
二、所有材料+酱料放在一个盘子里。
3
三、拌匀,拌匀后,放松10分钟,让酱料充分入味,包云吞。
4
四、拌匀后,放松10分钟,让酱料充分入味。
5
五、开水烧开,下锅。
6
六、完成。
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