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广式云吞如何做?

广东有名的小吃就是广式云吞,的确另有一番风味。
食材
1

鸡蛋 1个

2

鲮鱼滑 适量

3

半肥瘦猪肉 100g

4

玉米淀粉 适量

5

盐 适量

6

糖 适量

方法/步骤
1

一、所有材料切碎。

2

二、所有材料+酱料放在一个盘子里。

3

三、拌匀,拌匀后,放松10分钟,让酱料充分入味,包云吞。

4

四、拌匀后,放松10分钟,让酱料充分入味。

5

五、开水烧开,下锅。

6

六、完成。

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