肉团子吃多了油腻,在适当的时候吃几回藕团子感觉很好。不怕做不到,先怕想不到。今天,小编就来和你分享一下藕团子的做法,简单而且实用的做法!
食材
1
莲藕 三四斤
2
糯米 一斤左右
3
鸡蛋 四五个
4
生姜 一块
5
葱花 适量
6
食盐 少量
7
油 一斤左右
方法/步骤
1
将莲藕切碎,拌入生姜葱花。
2
将米饭做好了,凉透,拌进去。
3
再加上四五个鸡蛋。
4
加上食盐,酱油,注意不要一下子放很多的。
5
拌匀,备用。
6
将已经拌匀的糊糊放一边。
7
将油放在锅里烧热。
8
将糊糊做成团子状,放进锅里即可。
9
将锅里的的藕团子烧熟。
10
怎么样?看起来还是蛮诱人的哦,你也试试吧,很不错的呢!
注意事项
做菜是一种心情,好不好是自己试试的,你也学着做做,那样很有成就感的!