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教你野外挖野小蒜

野小蒜味道和葱类似,但味要更重,比蒜要香的多。属于野菜纯天然无公害,吃法较多。多生长在河水边的堤坝上,喜湿。
工具/原料
1

手铲

2

塑料袋

方法/步骤
1

到了春天,在河边的围堤上去寻找,或找找类似环境都可能找到。

2

找到后,把围边的杂草稍稍清一下。

3

用手铲插入土中,从小蒜的根部开挖。

4

把一蔟的小蒜连根一起提出来,用手铲把根上的土轻轻刮去,再拍一拍。很容易清理干净。

5

土块清理干净,再把杂草清理干净就可以装入塑料袋继续接着挖了。

注意事项

手铲要挖的略深,以免挖到根。

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