想吃披萨，又不想做饼底，刚好家里有邻居阿姨给的馒头，于是突发奇想来了个馒头披萨！真的不比必胜客的差OK
食材
1
馒头 2个
2
鸡蛋 2个(100克）
3
火腿 2根
4
芹菜 30克
5
孜然粉 1克
6
黑芝麻 3克
7
奶酪碎 50克
8
花生油 15ml
9
盐 2克
方法/步骤
1
馒头切成片以后改十字花刀切成大小均等的馒头丁备用。
2
芹菜，香肠切碎，鸡蛋加少许盐打散。
3
馒头丁炒至金黄之后将芹菜火腿下锅，集齐红绿黄三原色，是不是有点儿小小撩拨起食欲了？
4
蛋液淋入锅内 将馒头火腿和芹菜温柔包裹起来，松散的馒头丁就被凝固成一张大圆饼了。
5
像摊鸡蛋饼一样小火等蛋液凝固，撒入适量的孜然粉和黑芝麻，表面加上奶酪碎 盖上盖子微火烘一会。
6
出锅将披萨饼放在干净的案板上切成三角块，摆放在盘子里就可以上桌开吃了
注意事项
没有奶酪碎也可以用芝士代替，口味一样棒棒的
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