木瓜是公认的美容养颜的水果而且味道清爽甜美,不管是用来煲汤还是用来直接吃都是不错的选择。木瓜好吃又有不少好处,但是怎样挑选成熟好吃的木瓜呢?
工具/原料
木瓜
方法/步骤
1
看颜色成熟的木瓜的颜色是深黄色的,这样的木瓜会比较甜。如果颜色是青绿色的木瓜,味道就不会很甜。
2
小斑点通常的话,熟透的木瓜会比较甜,但是也要注意很多熟透的木瓜会有小斑点。通常木瓜开始有轻微的腐烂的时候就会有小斑点,这一点大家要注意。
3
有胶质表皮上有胶质的木瓜通常都会比较甜,这是因为那些胶质是糖胶。
4
闻味道熟度一般的木瓜会有一股清香味,没有味道的木瓜则说明还没有熟。如果木瓜有臭味那就说明木瓜已经开始腐烂发霉了,这样的木瓜不要买。
5
看瓜蒂我们买木瓜不仅仅要买新鲜的而且还要买甜的,但是怎么看木瓜是不是新鲜的呢?这就要看瓜蒂了。看到瓜蒂有乳白色的汁液溢出就说明是新鲜的木瓜,这种汁液是木瓜胶。
6
看瓜肚买木瓜的时候大家要挑选木瓜肚子鼓起来的,不仅仅肉多籽少而且还是母瓜。
7
按一下买木瓜除了使用视觉和嗅觉,大家还可以按一下。按的动却又不塌陷,则说明木瓜成熟却又没有腐烂。
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