蒜号又叫蒜苔，炒肉是一道家常菜。做法简单。
食材
1
蒜号 200克
2
肉 100克
3
葱花 10克
4
姜 5克
5
盐 5克
6
酱油 10克
7
味精 5克
8
十三香 3克
方法/步骤
1
新鲜的蒜号洗净控干水分。切成段备用。
2
新鲜的猪肉切成小条，备用。
3
锅中加入适量的油。油热后加入葱姜蒜炒香。放入猪肉条。
4
大火翻炒。加入调味料。
5
肉炒熟后，加入蒜号。
6
大火爆炒。蒜号炒软后。放入味精即可。
注意事项
个人观点仅供参考
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