作为一个北方人,很喜欢吃面食,尤其是面条。但是你知道怎么煮面条菜好吃吗?
工具/原料
1
面条 适量
2
鸡蛋 两颗
3
番茄 适量
方法/步骤
1
先在碗中打上两个家鸡下的蛋蛋,搅散备用。
3
然后起锅烧油,油热倒入蛋液滑散滑熟盛出备用。再倒油,下入切好的西红柿丁,小火炒出汤汁。
4
再加上一勺生抽、盐大碗清水,大火煮开,下入面条,煮至八分熟。
5
再倒入提前炒熟的鸡蛋,来点盐和胡椒粉,咕嘟一会儿。
6
等到食材全部煮熟,就可以出锅了,出锅前撒一点小葱花就完美了。好吃的面条就做好了、
总结:
1、打鸡蛋、切番茄。2、炒鸡蛋、炒番茄。3、熬汤煮面,撒葱花。
注意事项
1
1、煮面的时候火候不要太大。
2
2、小编住的是毛细,你们可以根据自己的口味,煮宽一点的。
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