又快,又省时,营养价值又高的煮面条
食材
1
细面条 100g
2
鸡蛋 一个
3
香油 一勺
4
葱 少许
5
生抽 一勺
6
老干妈 一勺
7
盐 少许
8
鸡精 少许
方法/步骤
1
1.先准备一个1.5L的蒸煮锅,如果没有,就用普通的锅这样的锅虽然不太,但是受热快,能有效的节省时间
2
2.在锅里加入一碗半的清水(一个人的食量),接通电源后,等水开,这个过程可能需要5分钟左右等待的过程中,可以把调料香油(一勺)、生抽(一勺),盐少许,鸡精少许,准备好
3
3.水开后,放入面条,鸡蛋,记住,不能盖上锅盖此刻时间大概3分钟左右,具体看面条的韧性决定时间
4
4.关闭电源,美味的面条就出锅了把面条和荷包蛋都捞出来,放在先前配好的调料里,最后放上葱,不喜欢的,也可以不放,喜欢吃辣的可以放点老干妈
注意事项
1
煮面条时,锅盖一定不要盖
2
依自己的口味选择调料
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