家常菜荷兰豆是十分简单又美味的。无论是加上肉丝还是木耳。但是，最简单的快手菜就是素炒啦。
食材
1
荷兰豆 250g
2
蒜 5g
3
盐 3g
4
鸡精 2g
方法/步骤
1
准备好食材。将荷兰豆洗净待用。
2
蒜切末。锅中烧热，放入花生油。
3
油温升至七八成热的时候，放入荷兰豆
4
快速翻炒3分钟后，放入食盐。
5
再次翻炒30秒后，放入鸡精。盐和鸡精不要同时放
6
将切好的蒜末放入。
7
出锅。简单的素炒荷兰豆就完成了
注意事项
1
锅内等水干后再放油
2
荷兰豆很容易熟，变色后再炒一会就可以啦
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